Charbon Binchotant - Carafe 1L

À la découverte du charbon Binchotan

Le charbon Binchotan est un produit japonais, fabriqué depuis l’ère Edo au 17e siècle. Il est conçu à partir de branches d’Ubamegashi, un chêne vert typique du Japon possédant un bois tellement dense, qu’il ne flotte pas.

Le Binchotan servant à la purification de l’eau demande un procédé de carbonisation très particulier. In fine, le taux de carbone du Binchotan de Wakayama est de 96 %. Il est considéré comme le plus pur au monde et fait désormais partie intégrante du patrimoine culturel du pays du soleil levant.

Ces morceaux de charbon ont la réputation de retirer le goût et l’odeur de l’eau du robinet, tout en la purifiant. Il s’agit alors d’une alternative zéro déchet aux bouteilles en plastique.

Les particularités du charbon Binchotan de Wakayama

Chamarrel vous propose des bâtonnets de charbon naturels Binchotan provenant de Wakayama. Plus puissants que les cartouches de charbon recomposé, ils captent et retiennent les molécules indésirables de l’eau du robinet. C’est pourquoi elle semble si légère et plus agréable en bouche.

Les bâtons de Binchotan sont chargés positivement. Ils attirent alors les ions négatifs qui se retrouvent piégés dans les multiples pores du charbon. Ainsi, ils « aspirent » le chlore, le calcaire, les métaux lourds, les résidus de pesticide, de soufre et de médicaments, sans les relâcher dans l’eau. Ils sont également préconisés pour la purifier l’eau des biberons afin d’éviter les bouteilles plastique.

Comment purifier l’eau du robinet avec le charbon Binchotan ?

Passez le morceau de charbon sous l’eau pour l’activer. Puis, laissez-le bouillir dans une casserole pleine d’eau pendant au moins 15 minutes. Cette opération servira à le stériliser. Laissez-le sécher à l’air libre et ce n’est qu’une fois bien sec que vous pourrez le plonger dans votre contenant d’un litre (bouteille, carafe, gourde…) rempli d’eau de votre robinet.

Le litre d’eau n’est purifié qu’au bout de 8 heures environ. Vous pouvez donc l’utiliser 3 fois par jour. L’eau peut se conserver au frais ou à température ambiante.

Le charbon Binchotan va casser les liens chimiques autour des molécules qu’il absorbe. Il est donc recommandé le faire bouillir une fois par mois afin de le « nettoyer », voire toutes les semaines si vous utilisez l’eau pour les bébés ou les personnes fragiles.

Le bâtonnet de charbon Binchotan est réutilisable sur une période de 6 mois. Au-delà, il est considéré comme saturé et ne doit plus être utilisé. Vous pouvez le laisser dans votre frigo : il y captera les mauvaises odeurs, ou le jeter au compost.

Précautions d’usage

Il est déconseillé de laisser le charbon dans la même eau pendant plus de 48 heures. Il ne peut pas non plus être utilisé pour purifier une eau non potable.

Si vous n’utilisez pas votre bâton de charbon pendant quelque temps, laissez-le sécher et rangez-le à l’abri de l’humidité. La pochette d’origine est parfaite pour le stocker, si vous ne l’avez plus, utilisez un bocal en verre.